猪只的健康状况除了外部环境之外,其内部因素――自身的免疫能力也是至关重要的,猪只的免疫能力与营养的关系十分密切。试验表明代谢能在维持基础代谢,抵抗疾病和生长发育方面的作用。维持代谢是指动物保持基础体温和为抵抗疾病而启动免疫功能所消耗的能量。在维持代谢过程中,动物的生物量不能增加,而多数情况下会减少,生长代谢则是对动物因增加生物量(如产奶、肌肉增长、骨髂发育等)而消耗能量和其它营养成分。
动物在当环境温度发生很大改变和因病原菌的侵入而需要启动免疫系统时需要消耗大量的能量和营养。也就是说,为了使能量和营养主要用于生长代谢,从而为养猪者创造更多的利润,应该尽量减少维持代谢所需的能量和营养。从管理猪场的角度来看,确保猪舍平衡及适当的环境温度,可以使猪只的健康状况良好,从而降低猪场的管理费用。即在猪场管理过程中,通过保持猪群健康状况,可以有效地减少养猪成本,从而创造更多的利润。
总之,提高猪群健康而为养猪业所带来的好处包括:促进生长、降低死亡率、减少药费,提高饲料转化率和增加出栏重。任何猪场的目的都是为了创造利润。只有在了解养猪的市场需求的前提下,制定出生产目标,并对改善猪群健康做出明智的投入,创造更多利润的目标才有可能实现。
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