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羽毛粉内含有可消化粗蛋白质70%左右,还含有17种氨基酸,以胱氨酸,精氨酸的含量最高。在日粮中加入1%-2%的羽毛粉,可以代替等量的鱼粉,但羽毛中角质蛋白未经处理不能消化,经过加热(140℃、90分钟)和加压后,蛋白质的消化率可提高到70%-75%。
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