沼液喂猪的饲养技术

    1沼液喂猪的概念和好处

    沼液喂猪能有效地解决农村猪饲料营养不全的问题。据测定，沼液中除含有促进生猪生长的氨基酸外，还含有铜、铁、锌等微量元素。试验对比结果显示，常规饲养的猪，日增重0.38～0.53千克；添加沼液喂的猪，日增重0.5～0.7千克，可提前1～2月出栏。添加沼液喂的猪料肉比为3.02～4.12∶1，饲养一头同样体重的猪（如100千克），喂沼液比不喂沼液的猪每头可缩短育肥期32天、节省精饲料80千克以上。

    1.1沼液具有治虫防病治病的作用沼液中无寄生虫卵和有害病原微生物，有害元素镍、汞、铅等均低于国家生活用水标准，用来喂猪安全可靠。另外沼液具有治虫（蛔虫）、防病治病（治疗僵猪和防治猪丹素、仔猪副伤寒疾病）的作用。

    1.2沼液喂猪安全可靠，各项检验指标均符合部颁标准经农业部食品质量检测中心对沼液的猪肉质检验鉴定，沼液喂猪安全可靠，屠宰前猪的体温、精神、外貌正常，体态发育良好，屠宰后各组织器官的色泽、硬度、大小、弹性均无异常，无有毒物质、金属残留、传染病或寄生虫病，肌肉较为丰满，肉质与普通饲养相同，味鲜无异味，各项检验指标均符合部颁标准和国家规定的食品卫生标准。

    2技术要求①选择正常产气并能燃烧1个月以上的沼气池，长期没有使用及废池中的沼液不能使用；②经常清理出料间或出料间置入滤渣装置，以便随时提取出料口中层的纯净沼液；③确定牲畜重量及每餐需投喂的沼液量；④经常观察生猪食沼液后有无异常现象，以便处置。

    3沼液用量①一般在开始加沼液的第一周内，每头猪每周只加0.25千克沼液，第二周加至0.5千克，待猪逐渐适应后，再按剂量添加沼液；②沼液的浓度掌握在1.0%～1.5%为宜，沼液的添加量以占日粮比例的80%～110%为最佳，添加量因猪的大小不同而异，50千克前，每日4餐，沼液添加量占日粮的80%，50千克以后，每日3餐，沼液添加量占日粮的110%。

    4注意事项①新建成或大换料的沼气池必须在正常产气使用3个月以后，方可取出沼液澄清喂猪，每餐在喂猪前30分钟进行；②不正常产气的和不产气或投入毒物质的沼气池中的沼液，禁止用于喂猪；③沼液的pH值以6.8～7.2最好，可用pH试纸检测；④饲喂沼液，有个适应过程，可采取先盛放沼液让其闻到气味，或者饿1～2顿，从而增加食欲，将少量沼液拌入饲料等，3～5天后，即可正常进行喂养；⑤严格掌握日饮沼量，最好准备一小瓢勺，称准重量，作为计量工具。如发现猪食沼液后拉稀或粪便呈饼状，说明喂量偏大，可减量（一般每次减少0.1千克）或停喂2天，待正常后，继续进行；⑥沼液拌料喂猪，只是解决生猪饲料营养不完全的问题，故猪病的防疫驱虫，治病等仍需进行；⑦种公猪及空怀母猪不宜采用此法，否则增膘过快，会影响发情和降低受胎率。

    5社会效益分析①养猪业带动了市场繁荣，物价稳定，减少了费用开支；②保证了沼气户用气原料，节约了煤电开支，减少了能源消耗，增加了农民的收入；③通过沼气建设，养殖业带动了种植业，促进了绿色无公害农业的发展。