猪炭疽是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患急性败血性传染病。以食草动物最易发生,猪对本病有较大的抵抗力,一般呈慢性局部型炭疽或急性败血症。主要特征是咽喉部肿胀,一般表现慢性,咽喉及附近组织和淋巴结发生炎性水肿,体温升高,呼吸困难,口鼻粘膜呈现蓝紫色,眼内有分泌物,可视粘膜发绀,紫色。急性炭疽,发病急,体温升高至42摄氏度或更高,往往不表现症状即死亡。肠型猪炭疽,则会出现呕吐,不食,拉稀或便秘,粪便混有血液体温升高,呼吸急迫。重者死亡,轻者可恢复健康。
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