薯类精白粉丝加工技术

    考虑到成本类因素对农业发展的约束日渐趋紧，中国农业发展“向后现代转向已成必然趋势”。未来中国后现代农业发展必须重点强调以下几个方面：

    (1)强调农业生产活动对自然规律的适应性，即农业生产活动应大致顺应动植物品种的自然生长规律，尽可能保持区域内物种的多样性，注重利用和开发各种生物体之间原生态的相互作用关系，要把现代农业科技和传统农耕思想充分结合起来，使农业生产在新的技术条件下回归自然本性;

    (2)强调农业生产活动对自然环境的保护性，即农业生产规模不宜盲目扩大化，应尽可能减少对土地的耕作次数，减少可能对土壤环境和水体环境造成污染的农药、化肥、农膜等物质的使用，要通过实施“化肥替代工程”、“生态分流工程”等逐步改良农村生态环境;

    (3)强调农业生产活动对资源利用的集约性，即尽可能采用生物化和太阳能化的生产方式替代石油农业生产方式，适当控制对油、电、水等资源形成巨耗的大型农业机械的使用，要通过有机农业对无机农业的替代、绿色农业对黑色农业的替代，实现农业的永续发展;

    (4)强调农业发展要素的综合性，即农业资本、技术、制度等刚性发展要素应该与农村伦理、道德、习俗等柔性发展要素相互结合与协调，要通过大力发展农村文化、社会事业，把培育新型农民作为促进农业发展和农村繁荣的重要基础;

    (5)强调农业发展目标的全面性，即农业发展应该同步促进农村经济、政治、文化、社会、生态文明等的全面进步，而非单一的农业产量或经济效益指标的提升，要逐步完善农业现代化效益水平评价指标体系，并将之作为各级地方政府践行科学发展观的重要考核指标;

    (6)强调城乡发展关系的互补性，即工业与农业、城市与农村、市民与农民的发展应该各展其长、相互补充、相互包容、而非简单地强调工业对农业、城市对农村、市民对农民的单向度引领，要通过矫正现代城市建设中的反生态误区，逐步实现工业支柱产业向农业支柱产业转变、环境污浊的城市中心向亲近自然的农村中心转变。