鸡粪微贮再生饲料的制作

    随着养鸡业的发展，鸡粪的加工处理已成为亟待解决的问题。鸡的消化道比较短，对饲料中养分的吸收能力差，因而鸡粪中含有丰富的营养成分，是一种潜在的饲料资源。科研人员在鸡粪的开发利用方面，已经初步探索出一种配方独特、饲用价值高的微发酵法处理鸡粪的实用技术，现介绍如下。

    一、微贮设施和原料的准备

    1.微贮窖的建造：鸡群规模在100只以下，可用两个水缸进行微贮；鸡群规模在100只以上，可选择地势高燥、向阳、排水方便、离畜舍近的地方挖一土窖或建成水泥池，以经济、方便、实用为原则，具体大小视鸡粪微贮再生饲料的用量和原料多少而定。

    2.原料及药品准备：选用新鲜无污染鸡粪，并且按每1000千克鸡粪、食盐2千克、尿素3千克、草粉250千克的比例分别准备好各种用料，同时准备10克鸡粪发酵培养基和适量塑料膜。

    二、鸡粪微贮再生饲料的制备

    1.预处理：鸡粪在微贮以前必须捡净鸡毛和混入鸡粪中的杂物。

    2.基溶液的配制：根据鸡粪重量，将相应用量的食盐和尿素溶于水中，再将相应用量的鸡粪发酵培养基也溶解于此溶液中，配制成培养基溶液。

    3.首先，将配制好的培养基溶液和草粉分别加入鸡粪中，边搅拌边加水，使其混合均匀，并随时检查含水量是否适宜。检查的方法是：用手握料，以指缝间见水滴而不往下掉为宜，即含水量达60%左右。其次，将土窖或水泥池的底部和四周分别铺上塑料膜，然后把微贮料分层装入，每层装20～40厘米，踩实压紧，排出空气，尤其是四周部分。若用水缸，则不需铺塑料膜，装入方法相同。

    4.当微贮料装到高出窖口或池口时，可用塑料膜覆盖窖口或池口，并在上面压40～60厘米厚的黄土层，堆成馒头型。若用水缸，用塑料膜盖严缸口，周围用绳子扎紧，并在上面压20厘米厚的泥土。封窖后要经常检查，发现裂缝及时用土填平，并在四周挖好排水沟，防止雨水渗入。

    5.封窖后，根据气温情况，一般7～15天完成发酵过程，即可开窖饲喂。