南瓜埋茎能多结一茬瓜。如南瓜结果2—3个后，在靠近根部会出现部分蜡黄的叶片，干巴巴的。而将贴近地面的茎埋土4—6节，便可再结一茬瓜，并使原有的瓜型增大，至少要增产30％以上。
方法是用沃土拌上少量的有机肥和化肥，并浇透水使土湿润，然后减去底部茎节位1—2厘米处的黄叶，将茎部位埋土厚15—20厘米，非节部位埋土要压实，任其正常生长。
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