生姜是需肥量较大的作物,在其生育期内,至少要进行“二小一大”的培土追肥,方可满足其对养分的需求,从而实现优质高产。眼下,正值生姜“大培土、大追肥”之时,生姜培土追肥要注意三点:
一要把握培土追肥的时间,不要过早或过晚。生姜生长前期受倒春寒等不良天气影响,普遍表现为出苗不齐,而进入六七月份之后,又受高温多雨天气影响,生姜根茎腐病等病害发生严重,造成其长势差。因此,生姜培土追肥不能根据往年的时间来确定,而应依据生姜自身的生长情况,灵活掌握(以生姜具有5~6个分枝为宜)。若培土追肥过早,因气温过高,昼夜温差小,易造成地上部茎叶旺长,根茎营养积累少,发育慢。培土追肥过晚,错过生姜营养最大效率期,同样不利于其根茎的生长、发育。
二要搭配追肥,不要追肥单一。实践表明,生姜“大培土、大追肥”质量的好坏直接关系到今后其产量及品质的高低。因此,不仅培土要均匀、厚实(以满足根茎生长需要),而且追肥讲究合理搭配,全面营养,切忌追肥单一,影响产量。
三要注意培土追肥2~3天后再浇水,尽量不要立即灌溉。生产中发现,该期姜农培土所使用的培土机械对生姜根系(肉质根、毛细根)“伤害”过重,假如培土追肥后立即灌溉,因根系有伤口,利于土传病原菌侵染,导致根部病害加重。建议,浇水宜在培土追肥2~3天后再进行,此时根系伤口已基本愈合,抗病、抗逆能力增强
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