一、收割:
用作青贮的玉米秸收获最佳期为玉米棒成熟前的7~10天,这时收获既不影响玉米产量,又可提高玉米秸秆的营养价值。收获过晚会造成青贮窖难于压实,发酵质量差,保存期短,更重要的是各种营养物质消化率差。
二、收贮 :
制作青贮饲料前,要认真清扫青贮窖,把青贮窖内的残留物清除干净;清扫青贮窖周围的区域,安装好铡草机,准备好压实工具;青贮窖的朝向不要面向西和南。
青贮玉米秸切的长度一般以33毫米为宜。如果过短过细,会导致刺激牛咀嚼的有效纤维减少,而发生牛瘤胃中毒现象;过长过粗,会影响青贮窖的压实程度,造成青贮料品质下降或变质。
养殖户应以每天至少15~20厘米的速度来决定青贮窖的大小,在装填青贮料时要做到装料快,压紧实(每装15~20厘米厚时,用压实工具压实一次)。窖的大小相对比较还是小窖好,它填充的速度快,发酵快,取料面积小,易于管理,干物质损失少。
制作添加剂青贮时,一般每吨玉米秸秆加入6克乳酸菌,可促进青贮饲料中乳酸菌的繁殖,抑制其他有害微生物的活动,加快乳酸菌发酵过程,提高青贮质量;添加酶制剂,也可提高发酵质量,减少干物质损失;添加发酵抑制因子丙酸,它能有效控制有害细菌的产生;青贮玉米秸中添加0.5%的尿素,可使蛋白质由原来的2.3%提高到3.7%,0.5公斤的尿素相当于3.5公斤豆饼的营养作用,尿素添加量为0.5%。
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