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巧贮藏柑橘有条件

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    柑橘贮藏的适宜温湿度条件依不同种类有所不同。在大部分地区,柑橘常常产量较多,在卖出前如何贮藏,柑橘是个大问题。
    1、库房准备
  贮藏库的类型很多,依据我市果农的实践状况,通常采用常温贮藏库,常温贮藏库不需求特殊的设备,普通民房、普通仓库都可运用,但库房宜选取在不西晒的地点,库内通风良好,不漏雨,果堆不会遭到阳光的直射即可。柑桔入库前两周,要用硫磺粉(10克/立方米)密封熏蒸24小时,然后通风换气48小时以上备用。
  2、果实处置
  ⑴浸果:采后的果实要及时停止浸果灭菌处置,主要是经过咪鲜胺处置避免腐朽。办法是每万斤果用:咪鲜胺50毫升+百可得50克+2.4D15克,兑水120斤。果实浸药1分钟,晾干后再入库贮藏。
  ⑵预贮:将经过浸果灭菌处置后晾干的果适用已消毒的周转箱堆码寄存(中间要留通道),也可将果实直接堆放在消毒后的稻草上,稻草厚度应到达5厘米以上,堆放厚度控制在30厘米以内。坚持室内通风良好,预贮5-7天。
  ⑶套袋:为降低果实腐朽率和避免果实枯水,在预贮5-7天之后,用柑桔专用保鲜袋停止单果套袋。套袋时,剔除伤果、病虫果、畸形果。同时对果实按大小停止简单分级。
  ⑷入库:套袋后的果实应及时入库,可用消毒过的周转箱分级寄存,依据库型条件停止堆码,堆间留50厘米宽通道,周围与墙壁坚持30厘米间隔;也可将果实直接堆放在消毒后的稻草上,稻草厚度应到达5厘米以上,堆码厚度应控制在30厘米以内。
  3、温湿度控制
  果实入库1-2周内,因室内温度高,果实呼吸作用旺盛,容易构成高温高湿,惹起腐朽,需日夜通风,降低温、湿度。但大晴天室外温渡过高时,白昼应恰当关闭门窗,避免热空气进入库房,夜晚则开窗通风,降低温度;当温度在4-10℃时,要选择晴天有微风的中午,停止通风换气;当气温降到4℃以下时,要留意关闭门窗,避免寒风吹入库内冻伤果实。
  4、及时检查
  果实入库后,最好不要随意翻动,但应每距离10天检查一次,发现腐朽果实及时剔除,这样能够减少互相之间传染,减少果实发病的时机。 
    合理贮藏保鲜,分期分批供应市场则可大大提高经济效益。

参考资料
[1].  巧贮藏柑橘有条件   http://bk.3456.tv/zhongzibk/9331

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  • 更新时间: 2016-03-03