接种方法是:左手平托母种试管和另一支待接种的试管,菌种在外,待接种的在内,右手持接种钩,在火焰上灼烧蘸有酒精的接种钩。在酒精灯火焰上方拔下试管棉塞,夹于右手指间,接种钩冷却后进入母种试管切取绿豆粒大小一块母种,并迅速转接至待接种的试管斜面中央,在火焰上方同时塞好母种和新接种试管的棉塞。这时,一支试管母种接种完毕。如此反复,一支试管母种一般可转接扩繁30~ 40支。切取菌种时,注意母种斜面上方较干,要去掉干皮,母种块周围的菌丝也较老,最好不要使用。
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