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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 食用菌加工   

食用菌母种培养基制作过程中pH的调节

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加入全部组分定容后,用pH试纸测定培养基的pH,若不适,可用柠檬酸或食醋调低,用氢氧化钠、碳酸钠或石灰调高。在我国多数地区,使用自然水制备培养基时,自然pH多在6.2~6.8,不需再格外调节。

参考资料
[1].  食用菌母种培养基制作过程中pH的调节   http://27net.net/tid-4817/

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  • 更新时间: 2016-03-07