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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 食用菌加工   

食用菌的营养类型——土生菌

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在自然状态下,子实体发生于林地、坡地、水沟旁等场所的地面。这类菌有的其发生处下面较近处即有其生存的基质,如枯枝、腐根等,这类菌人工栽培相对容易,如鸡腿菇、竹荪;有的则距其生长基质还很远,这类菌多数不易人工栽培,如羊肚菌。

参考资料
[1].  食用菌的营养类型——土生菌   http://27net.net/tid-3426/

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  • 更新时间: 2016-02-13