《中华人民共和国药典》(1995年版)规定药用百合为卷丹、百合(白花百合)和山丹(纲叶百合)干燥肉质鳞叶。
另外麝香百合(《汝南圃史》)毛百合《本草纲》、渥丹等均可入药。
在生产中,为提高经济效益,选择栽培品种时,应尽量考虑菜、药、花多用,在发达地区也可多注意鲜切花生产。
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