就是将牡蛎苗直接播放在滩涂上进行养殖。它是将牡蛎苗从采苗器或潮间带的岩石上剥离下来或利用人工培育的单体苗种,按照一定的放养密度,播养到泥滩或泥沙底质的滩涂上,牡蛎即可在滩面上滤食生长,从而进行养殖的一种方法。由于它不需要固着器材,具有成本低、操作简便、易管理、能充分利用滩涂等优点,近年来,在山东等地已普遍推广。
养成管理
滩涂播养牡蛎,养成时间依牡蛎的种类不同,褶牡蛎需一年,太平洋牡蛎、大连湾牡蛎需二年。在这段时间里,由于海水的运动等,可造成牡蛎被埋没。同时灾敌害以及来往船只等对场地的破坏,都必须引起重视。日常管理工作主要应注意以下几点。
1)扒苗 放苗后如遇大风,蛎苗往往被风刮而聚成堆,待大风过后应及时下滩,将堆积在一起的蛎苗重新扒开。
2)防止人为践踏 滩播牡蛎只能在滩面滤水摄食,一旦陷入泥中就无法正常生活,而窒息死亡。因此,应严禁随意下滩践踏,管理人员下滩时应沿沟道行进。
3)疏通沟道 应经常检查排水沟道是否被淤泥杂物阻塞,以保持水流畅通。退潮时滩面尽量不积水,特别是夏季,积水往往由于局部水温过高,造成牡蛎死亡。
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