福建漳浦南美白对虾养殖户林永芳土塘养虾亩产910斤的秘诀

5亩土塘，养殖南美白对虾，98天共抓虾4550斤，平均亩产910斤，卖虾总收入113150元。在对虾养殖成功率低下的今年，这样的养殖成绩可以说得上是数一数二。以上养殖数据，正是来自福建漳浦佛昙港头村林永芳的今年第一造虾。林永芳从1993年开始养虾，除了受2013年台风影响，虾塘的虾被大水冲走外，其余年年养虾都赚钱，今年也不例外。

成功总是眷顾有准备的人，他们总是比别人想得多、做得多、细心得多，让我们来看看林永芳是如何做到20多年养虾都赚钱的。

林永芳既是大北农事业伙伴，又是大北农养殖户，行业对大北农微生态饲料的认可，令神爽博士易敢峰（左）非常满意。

一代苗+好饲料，98天亩产910斤

漳浦地区由于水源及气候条件优越，众多南美白对虾种苗场和标粗场聚集在此，是我国重要的虾苗供应地之一，一代苗、二代苗、土苗供应充足，三个不同档次的苗都有养殖户选择而林永芳只选择一代苗。“养虾苗种很重要”，林永芳告诉记者，他一直投放一代苗，一代苗生长速度快、规格整齐，出虾时间也早，今年他养殖的一代苗，82天就达到34.5支/斤，98天达到28支/斤，而土苗大多养到80天才70多支/斤。

今年林永芳的第一造虾是在6月10日放苗，放苗密度4万尾/亩，同时在5亩的虾塘投放了800斤3-4.5两/尾规格的河豚，养殖82天后，刮虾1650斤，规格34.5支/斤，塘头价22元/斤；第一次卖虾后，又继续养殖至98天干塘卖虾2900斤，此时规格达到28支/斤，塘头价26.5元/斤。合计两次买虾数据，5亩塘共刮虾4550斤，平均亩产910斤，卖虾总收入113150元；共投喂饲料5800斤，饲料系数不足1.3。这样的养殖数据让林永芳很满意。

据了解，其周边养殖户，放养密度高的、成绩最好的也才亩产800斤左右、卖虾规格36支/斤；其他养殖户普遍在500斤/亩左右、卖虾规格50支/斤。

分析林永芳和其他养殖户之间的养殖数据差距，其认为可以归为三点：一种苗，二病害，三饲料。今年养殖大环境差，对虾病害仍然严重，如果算上人工和塘租支出，当地6成人都要亏本，一亩塘可以赚500元的占15%，一亩塘可以赚1000-2000元的占25%。而作为养殖支出大头的饲料，林永芳只选择最好的。“从2013年大北农进入漳浦以来，我就一直用大北农虾料”，林永芳表示，大北农虾料质量好，喂养出来的虾肠道粗、吸收好、生长快，对水质污染少，制作工艺也在不断改进中。“今年因为养殖环境差、成功率低，不少饲料厂质量都不稳定，但大北农的料一直都那么稳定，这正是我信赖的大北农地方。”

混养河豚防病，关注天气及时调水补藻

港头村位于佛昙镇北部，通过一条河涌与外海相连，养殖用水有7-8度盐度，随着潮汐涨落养殖换水十分方便。港头村现有虾塘1200亩，其中80%为土塘，20%为有养冬棚虾的高位池。当地人习惯在虾塘中混养一些鱼防范虾病和增加虾塘效益，如黑鲷、河豚、黄鲷，这些混养的鱼好吃、好卖，在当地市场颇受欢迎，目前规格3尾/斤的黑鲷塘头价10-12元/斤，3尾/斤的黄鲷塘头价15元/斤，半斤上的河豚塘头价26元/斤。

“放苗时河豚规格3两多，因为虾苗太小，河豚不会主动捕食，不担心其会吃光虾苗，当虾有病的时候，河豚又可以吃掉病虾起到防病的效果。”林永芳说，今年第一造虾干塘时，虾塘里混养的河豚已长至4-6两/尾，但他并没有将河豚和虾一起卖掉，而是将这个“秘密武器”放养到了旁边的两个小池子里，用于下半年斑节对虾的养殖。据其介绍，他多年来遵循上半年一造南美白对虾、下半年一造斑节对虾的养殖模式，主要是因为下半年天气寒冷，不搭冬棚南美白对虾长不快，而且容易发病，但斑节对虾就不存在这个问题，斑节对虾较适合冷水养殖，一般傍晚才出来觅食，天气冷不影响其摄食。

众所周知，养虾很讲究技术，林永芳之所以养虾20多年都赚钱，与其精湛的技术和细心是分不开的。“养虾必须密切关注天气变化，定期调水解毒，及时补藻。”“关注天气”是林永芳在采访过程中反复提到的字眼，天气好时，他一般7-10天改底一次，看到天气快要变时及时泼防应激产品，天气转好时，泼解毒和肥水的产品，同时补充活菌。

据介绍，林永芳的虾塘是沙质底，虾塘水随着潮汐涨落而完成自动交换，因此池塘微生物菌群变化较大，需要经常补充活菌。“我一直用大北农的动保产品调水补菌，5亩塘一造虾的费用在1500元左右，不算很大开支。”林永芳说，综合来看，使用动保产品带来的效益大大增加。

对虾套养河豚，不仅可以防虾病，还能增加效益。图为林永芳抛网看虾。






1.来源：农财宝典水产版；
2.作者：农财宝典-新渔网记者 郑燕云
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