氧好是养好南美白对虾的关键!综合这几年各地养殖病害分析得出的结果,水体缺氧,溶解氧不足时造成对虾发病、偷死的一个重要原因。
这是因为:一残饵死藻等有机物在进行有氧彻底分解时,不断产生少毒无害的物质。二是在精养水体中,为了获取尽可能多的产量,我们常常往池塘内大量投加饲料,但碍于现有技术的局限,部分饲料直接溶于水中,即便是被对虾摄食的部分也不完全能吸收利用,而是以代谢废物的形式排放于系统中。随着养殖期的延长,通过饲料进入池塘中的养殖废物会越来越多,逐渐超过了池塘的承载能力,这些无法转化与利用的养殖废物,致使水中物质循环率大大地降低,导致产生大量的亚硝酸盐、硫化氢、有机酸等有害物质,直接影响了水体的理化状态,致使得对虾不能在池塘中很好地生长、生存。根据一些专家学者统计,约70%的有害菌都是厌氧菌或兼性氧菌,这就是为什么底脏或水分层造成底层缺氧后对虾容易发病的原因。
高温养虾须提防亚缺氧随着渐渐进入高温季节,气温升高,水温也升高,高水温养虾容易引发一系列问题,在所有问题中亚缺氧(当溶解氧的值在最适范围与浮头值之间时,对虾既不会缺氧,也不能充分自由地呼吸,处于亚缺氧状态)是最严重的。这是因为亚缺氧不易观察、不易发现,容易被忽视,但亚缺氧危害极大,一是会造成鱼虾生长缓慢,摄食减少(厌食),饲料转化率明显降低,溶氧度对饵料系数的影响也导致了饲料成本上升。
亚缺氧诱发病害,及强力增氧可有效辅助防控病害的实例:海南琼海长坡有一塘虾(2亩水面放苗16万尾,养殖54天规格55条/斤)一直吃料(连续三天40斤/次)长势不错,5月8日下午4点因停电,自备的发动机马力不足,所以只启动3台增氧机(平时5台0.7千瓦增氧机),下午投料时发现对虾吃得很慢(正常1小时20分钟左右吃完,但这次要2小时才吃完),抛网检查虾情况,发现对虾肌肉微浊不透明、红尾红须、还有几尾空肠空胃。马上使用颗粒氧3斤,接着高稳C+降解灵(1+1用1亩),夜里11点又用五星护卫8斤,第二天上午对虾吃料依旧较慢,下塘检查发现有少量蜕壳,当即用超强底改王1包,11点时再用肥水膏5斤,到下午投料时对虾恢复正常,抛网检查已再没有昨晚的症状!亚缺氧已成为制约养虾效益的最关键因素。养虾为啥越来越容易出现缺氧偷死?
这是因为:1、精养水体中对虾的总量比较大,加上高温季节对虾的新陈代谢加快、生物耗亮氧量(BOD)较多,会引起水体溶解氧含量不足。
2、高温季节对虾的新陈代谢快、吃料猛、投饵量大、加上藻类由于生长速度快,繁殖周期短,藻类容易老化、衰亡,出现水色不稳、易倒藻,倒藻和投饵量大都会产生大量的养殖废物,这些养殖废物的分解也会消耗大量的氧气,据有关资料表明:夜间养殖水体的养殖废物降解所消耗的氧气(COD)占水体溶解氧的50%,有时高达70%。养殖废物的降解也会引起氧气不足。
3、高水温的水体溶解氧能力也下降,再加上此时水体中的可溶性有机物也多,使水体的粘度加大,也降低水体溶解氧气能力,这些因素也会引起水中的溶解氧不足。
4、水中杂质多。
5、盐度高。
6、PH低。
7、亚硝酸盐偏高也会引发的中毒性缺氧(携氧能力)。
8、鳃病(呼吸利用氧气能力与体内中毒)。
9、表面张力大(水体溶解氧能力)。
10、肠炎等验证导致对虾体质差(耗氧多)。
11、容易缺氧还与生长速度有关,生长越快,耗氧量越大,这就是为什么一代苗容易发病的主要原因。
图为底脏败底造成缺氧引发的对虾应激抽筋
图为水老化造成缺氧导致对虾白浊偷死
判断水体是否处于缺氧与亚缺氧状态发方法:1、直接用仪器检测水中溶氧高低。
2、观察水色和透明度,如果水色浓绿、暗绿且暗淡无光泽、或水中藻类少且老化,说明水体处于缺氧与亚缺氧状态;水透明度小,藻多底层藻类光合作用不够容易老化,加上藻多夜间耗氧多也会造成水中缺氧。
3、观察水面上泡沫的多少,如果水面上的泡沫较多,且停氧机后泡沫久久不能消散,则说明水体处于缺氧与亚缺氧状态。
4、观察水中悬浮物的多少,如果水中悬浮物较多,也说明水体处于缺氧与亚缺氧状态。
5、晚上观察是否对虾有爬边、跳塘等现象,如果有,也说明水体处于缺氧与亚缺氧状态。
6、经常检查PH,如发现PH突降或逐渐下降,则说明水底缺氧。
7、早晚观察水面有没有气泡溢出,如果有说明水底缺氧。
此外要留意观察虾体的一些预兆表象,以便在对虾缺氧初期及时做到早发现早预防。
对虾缺氧初期的一般症状有:1、肝发红;2、食欲不振减料;3、肌肉白浊坏死;4、蜕壳困难甲壳粗糙;5、大量死亡;6、黄鳃肿鳃等现象。有经验的养殖户都明白:溶氧是靠看出来,而不是靠验出来的!虾塘出现以下现象时:风尾油膜;泡多不化;气泡带色;打水带色;池土冒泡;风尾腥臭;池水滑腻;料台腥脏;搅底泛黑;黄腿黑鳃;步足端发黄发黑;斑点扩大;体色发暗;侧刺发黄;水色呈浊白色;塘底黑区大,有臭味;日落后虾塘周围有很多蚊虫。跳水爬边等等,都是溶氧不足的预兆症状。
图为:蓝藻暴长产毒造成水分层底缺氧导致对虾浮头
图为:对虾趴边,是底脏产毒造成对虾缺氧、中毒引发肝病变的一种表现
图为:粤东一带高位池养殖,因有毒物质沉积过多,底部缺氧引起对虾中毒、蜕壳不遂的偷死,对虾的游泳足明显呈黄色。缺氧与亚缺氧对养虾危害这么大,我们应如何做才能有效防治缺氧与亚缺氧?我们汇总各地众多成功处理的案例,从中总结出以下最常用的措施:
日常养殖管理的操作措施:
上午使用五星护卫1千克/亩•米+速安250克/亩•米或池底解毒丹150克/亩•米去粘,当天下午4~6点使用爽水灵250克/亩•米全池泼洒络合氧化有机物,3~4小时后排换水20公分左右(海水养殖);第二天上午投料前使用速解安999200克/亩•米(严重时可重复连用两次)爽水增氧,2~3小时后接着用绿藻源700克/亩•米+活菌王800毫升/亩•米调水培藻。
对于亚缺氧偷死预防措施:
上午先用五星护卫增氧,2~3小时后使用水毒净+鱼虾卫士解毒护肝,隔天再用绿藻源+肥水膏+活菌王培藻调水。
此外,在初步缓解缺氧后,还要适当补充美之源。因为镁是细胞呼吸作用关键性离子,也是藻类光合作用不可缺少的关键离子;同时还要及时使用净水王+熟石灰去粘增加水的通透性与防底酸化,做好这些工作才能根本防控缺氧。  
因底脏造成对虾缺氧中毒,从而导致蜕壳困难引发偷死的处理案例: 江苏如东双墩外塘,池塘养殖水面四亩,水深1.3米左右。十几天前发现对虾游塘,底部有对虾偷死现象。技术人员到现场检测,水质各项指标都正常。
经了解,近几天早上都可以在池塘边上捡到一百多条死虾。技术员用捞网抛池塘中间,发现一网中有多条新鲜死虾,而且淤泥很黑。
技术人员详细咨询了该塘放苗数量等情况后,感觉还有处理的价值(技术人员怕死虾太多,用药没价值,导致养殖户话冤枉钱)。经细致检查虾体情况,技术人员分析,是由于连续阴天加上底质不好造成对虾缺氧中毒,导致蜕壳不遂而引发的偷死!
技术人员建议养殖户先停料,第一天上午使用水毒净2.5包+鱼虾卫士2.5瓶,下午使用福地安2.5瓶加分解底改2.5包;
第二天再到现场跟进,看到边上的死虾已减少,底部死虾也明显减少,但是料台上的对虾肝脏还不算很理想。
于是技术人员建议继续使用鱼虾卫士两瓶半加强肝部护理,下午用速效钙两瓶半加多维五包强化水体营养;
第三天边上死虾增加到三百天左右,但是抛网池塘底部,基本没发现新鲜死虾。
技术人员让继续停料泼洒多维,晚上则使用速安加五星护卫。第四天对虾偷死现象基本得到控制,早上只发现三两条死虾,抛网池塘底也没再发现新鲜死虾。
于是技术人员建议调水并适当追加营养,用保肝促长素拌料先少量投料。
日常养殖过程中要善用增氧剂调水及防控病害:最近因为底层缺氧而导致对虾空肠空胃现象很多,原本我们只要适当使用增氧剂便可轻易解决的小问题,但由于许多养殖户都误认为是对虾发病(因部分对虾有红体现象而被误认为是细菌感染),结果越弄越严重。
增氧剂的作用:
①增氧。增加水中溶氧量,防止水质恶化,破坏厌氧菌繁殖环境,消除对水生动物有害的H2S,对水产养殖缺氧急救,预防浮头具有极明显的效果。
②抑菌净水。增氧剂进入水中释放出初生态氧,能消灭细菌、病毒,氧化分解杂质,防止水质腐坏变质。
③除臭。因初生态氧有很强的氧化分解能力,可迅速而彻底的消除水中的各种异味。
④控藻。增氧剂还可治理浮游生物迅速繁殖所引起的赤潮(红水)。
⑤稳定PH。防止底部泛酸出现酸中毒浮头(高温闷热天气)。
⑥促长。有效提高对虾活力,促进蜕壳,防止对虾出现蜕壳不遂偷死。
实例实例:琼海长坡东塘村王老板一口塘,4亩土池,规格110尾/斤;早上见到水面有红体虾浮游,于是就抛网检查,发现只是个别空肠空胃的红体虾,再查看水色,只是水中藻类老化,其他正常。
处理措施:傍晚的时候使用五星护卫1.5包,隔半小时后用高稳C4包+降解灵片3包,夜里2点再用颗粒氧8斤。 第二天早上没再发现虾浮游,抛网检查也没有空肠空胃的红体虾。
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