温棚养殖南美白对虾亚硝酸盐偏高的处理建议

　　作者：根源水产　刘恒义 
 
　　亚硝酸盐的潜在威胁 　　

　　温棚养虾是一项人为可控的高密度、高投入、高回报的养殖模式。

　　虽然种苗的品质、疾病已引起人们的高度重视，但是棚内亚硝酸盐偏高则是一个普遍而令人头痛的棘手问题。尤其是放苗后和养殖中后期，这种现象比较普遍。

　　亚硝酸盐超标在温棚水体溶氧比较高的情况下短期内看不到有什么明显的危害。但对虾长时间处在亚盐偏高的水体中会出现虾体发红、厌食、脱壳不遂、零星死亡等症状，同时导致对虾免疫能力下降并伴随疾病发生。

　　亚硝酸盐偏高的原因 　　
　　
　　温棚养虾亚盐超标的主要原因来源于：
　　1、对虾饲料残饵、对虾排泄物中的蛋白及分解产物——NH3积累；
　　2、水体温差突变引起藻类死亡，水色发黑、发暗，氮源没有出处也是导致亚硝酸盐偏高的主因之一；
　　在整个水体的氮循环中，氮循环一旦受阻，氮元素必定会转化为亚硝酸盐，而导致水体亚硝酸盐偏高。

　　解决方案 

　　1、 抽底换水。
　　在外源水质比较好的情况下无异于抽底换水是解决亚盐偏高的最好办法。应当注意的是换水后及时泼洒解毒专用和应激专用、免疫专用。一方面，解除外源水的毒素（藻毒素、重金属、细菌毒素等）及时补充藻类所缺失的碳源，同时预防应激增强虾体抗病力。

　　2、 培藻。
　　通过泼洒液体渔水旺·速肥型、钙天力和EM补充水体碳源、微量元素和维生素培养单胞藻，以藻控氮，减少氮源的积累。

　　3、 以菌降氮。
　　这是目前比较经济有效的办法。定期使用水自然·调水专用、底益净·降解型063、浓缩EM泼洒,对虾复合酶和肠康专用拌料能增加饲料营养的吸收，减少蛋白的排放。通过有益微生物及代谢产物的作用分解粪便、残饵中的蛋白，减少氮源积累，维持水体菌相藻相平衡。