养殖户如何选择与投喂多宝鱼饲料？

导语：从8月份开始，我们就有一大批水产饲料配方师亮相通心粉社区，告诉大家不同型号的饲料到底应该怎么用。前期通威股份水产研究所的配方师们讲了罗非鱼、青鱼、草鱼、鲫鱼等9种不同类型的鱼类饲料。从今天开始，通威股份特种水产研究所的配方师上阵啦，他们将为我们带来特种养殖中的饲料选择与投喂技巧。先来看看第一位上场的配方师吧！刘艳平：1999年本科毕业于广东海洋大学，2005年研究生毕业于中山大学，多年从事配方技术与企业管理相结合的工作，擅长于技术与管理的高效整合。在预防生鱼吐食配方饲养管理技术、黄颡鱼体色稳定技术、金鲳鱼提高过冬成活率技术等行业难题上有独到的技术经验。现任通威股份特种水产研究所资深营养师，负责通威华北片与淄博片区的虾特料配方技术，兼虾特料片区质量督导工作。

大菱鲆，又叫多宝鱼，原产于大西洋北部、黑海和地中海的海洋或半海水海域。体呈菱形，侧扁而高，裸露无鳞，体长最大达1米。多宝鱼的营养价值非常丰富，享有“海中雉鸡”的美名，它的皮下拥有丰富的胶质，胶质的味道非常鲜美，既可美容，还可滋补，提高人体的抵抗力。今天，我们就来了解下多宝鱼饲料的选择及投喂管理技巧。

多宝鱼属肉食性冷水性鱼类，营养需求高，对饵料新鲜品质要求也相当高。多宝鱼配合饲料除保证营养均衡外，一般还应做到消化吸收好，生长快，系数低。简单来说，做好多宝鱼饲料，鱼粉等高消化利用率的动物蛋白原料用量大，品质要求非常高，故优质高效的多宝鱼饲料一定需要适宜的价格支撑。养殖户们在选用配合饲料时不能一味只图便宜，好饲料虽贵，但性价比高。在这里，先来告诉大家如何通过饲料外观气味、物理性状等特征来简单判断饲料优劣。第一，原材料品质上乘的饲料，清淡腥香而气味纯正，口感愉快，无腥臭、口涩等不良感观。
第二，工艺完善，加工精细的饲料，颗粒均匀，色泽一致，表观细腻，保持稳定的饲料外观。并且易软化，好消化，耐水性好，不浑水。如下图：

加工精细，颗粒均匀，表观细腻的通威大菱鲆饲料

软化时间短，耐水性好，营养不流失、不浑水的通威大菱鲆饲料

第三，满足生长需要适宜的营养水平

通威大菱鲆饲料的各项营养指标如下：

第四，较低的饵料系数。良好的水质与科学的管理条件下，优质高效的大菱鲆饲料的饵料系数约为0.8，不同生长阶段，饲料营养水平有差异，幼鱼料一般不高于0.6，成鱼料不高于0.9。因此建议养殖户结合洗池分鱼时间，坚持实证对比，才能比出饲料优劣。
不久前刚从市场报来的通威大菱鲆饲料效果实证数据：

最后，选择了好的饲料，再加上科学合理的投饲管理才能发挥优质饲料的正常效果。合理投喂是影响饲料效果发挥的关键因素。配合饲料的投喂量依鱼体重、水温、溶氧而定，不同的生长阶段投喂频率各不相同。在苗种期应坚持少量多次的投喂原则，随着生长而逐渐减少投喂次数。一般苗期(体重<5g)每天投喂6～10次，投喂量占体重的3%-4%；体重100克左右，每天投喂3-4次，投喂量占体重的0.8%-1.7%；体重300克左右，每天投喂2～3次，投喂量占体重的0.6%-1.0%；体重500克以上，每天投喂1～2次，投喂量占体重的0.4%-0.7%。
在夏季高水温期(22℃以上)，每天投喂1次，或2～3天投喂1次，投饵量控制在饱食量的50%～60%。由于追求快速生长，在夏季水温较高时期，最易发生由于过量投喂而引发的胃肠疾病与肝脏负担，饲料消化利用率降低，导致浑水、发生肠炎反复的情况。因此需要坚持水温测量并观察粪便，合理控量投喂。
在15~19℃的最适生长水温中，通威大菱鲆配合饲料日投喂参考如下（千克饲料/1万尾鱼）：

通威大菱鲆配合饲料可以训化直接投喂。但很多养殖户习惯将配合饲料泡水软化后再投喂，这也是可以的。不过建议改变定期拌抗生素预防肠炎的做法，养殖户们可以将配合饲料用乳酸菌稀释液浸没3—5分钟后提起（入液前盆底可以先布一层网），待饲料自然吸水软化后再投喂。这样既可减少因湿料拌料产生粉末导致浑水，也可提高饲料利用率，促进肠道健康。转载声明：


来源：通心粉社区
作者：通威股份特种水产研究所 刘艳平 陈效儒