老化虾塘养殖方斑东风螺技术小结

对虾养殖在我国已有二十多年的历史，南方沿海各地都有大面积的老化虾塘，这种虾塘已不适合养殖对虾类。为了能充分利用这些养殖面积，笔者引进方斑东风螺进行养殖试验，取得了较好的经济效益。 

1、试验方法： 

1.1老化虾塘的改造及养殖条件 

试验点：湛江徐闻和安镇某一养殖场。选择排灌方便的3亩虾塘，塘底铺粒径0.5mm的海砂6-8cm，水深50-80cm，常年养殖池水盐度不低于15‰。 

1.2方斑东风螺苗种的选择 

2003年7月从湛江购买苗种，要求苗种壳体光滑、花纹清晰，无杂物附着，软体部丰满且无脱壳，大小规格整齐，壳长0.5-1cm。 

1.3放养密度 

每亩放养4.2万粒苗种。苗种沿池塘四周1m远范围均匀撒入。 

1.4饲养管理 

苗种放入池塘中，刚开始几天苗种不适应环境的变化，有上岸离水现象，阳光直射约30分钟，东风螺苗种干露死亡。因此，应及时把其放回池水中，以免造成不必要的损失。第三天开始投喂小杂鱼块，沿四边投放，投饵量为体重的7-8%，投饵量需视天气变化，水温高低等因素灵活掌握，每天投喂一次。次日清晨，应将残饵捞除。投饵量不能过大，以免污染水质。为保持水质清洁，每隔3-5天注入约30%的新鲜海水。 

1.5主要问题 

壳肉分离症，即螺软体部与壳体分离而死亡，其原因不明。可能是机体紊乱，钙离子代谢有问题。投喂4-5天的活鲜虾肉后此现象减少。 

1.6收获 

经过4个月的养殖，方斑东风螺种苗从壳长0.5-1cm的规格,80-120粒/kg，达上市规格。采用贝笼诱捕方式，可抓获80-90%的成品螺。捕大留小，可提高经济效益。目前市价不菲，收购价大约每500g人民币55元。 

2、产量及经济效益 

共放养种苗12.6万粒，收获607.5千克，大约60750粒，成活率为48.0%，产值66825元。扣除种苗费2.8万元及塘租、人工费和饵料费2.3万元；纯利15825元，每平方米纯利润7.9元 

3、小结及讨论 

目前方斑东风螺在国际市场上货源紧缺，港澳台市场售价为18美元/千克，推广养殖有较大的市场前景。种苗成本过大是限制其扩大养殖的瓶颈，种苗成本约占总养殖成本的55%。在本试验中，壳肉分离死亡是造成养殖成活率较低的主要因素。研究开发方斑东风螺人工繁殖已成为水产从业者的日常议题，如能解决种苗问题，东风螺养殖将成为南方沿海各地的养殖又一新亮点。