2、闻:闻油品的气味。油品的气味一般分为汽油昧、煤油味、柴油味、酒精味、芳香味、酸味等等。加入添加剂的油品,具有一定的酸味;有酒精成分的油品,具有酒精味;轻质的溶剂油,具有芳香味。
3、摇:摇后观察油的稠稀程度。把油品在无色的玻璃瓶中进行摇动,并观察油膜挂瓶情况和气泡的产生和消失快慢等现象,就可以基本区分出油品的不同牌号。粘度小的油,产生气泡多,上升速度快,消失也快,挂瓶少;粘度大的油,产生汽泡少,上升速度慢,消失也慢,但油挂瓶较多。
4、摸:用于摸油品的软硬情况和光滑感。精制好的油手模时光滑感强,精制不好的油光滑感差。润滑脂和软硬程度可以概略地分出不同牌号,号小的较软,号大的比较硬。
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