草甘磷为内吸传导型广谱灭生性除草剂，主要抑制植物体内烯醇丙酮基莽草素磷酸合成酶，从而抑制莽草素向苯丙氨酸、酷氨酸及色氨酸的转化，使蛋白质的合成受到干扰导致植物死亡。
草甘磷是通过茎叶吸收后传导到植物各部位的，可防除单叶子叶和双子叶、一年生和多年生、草本和灌木等40多种的植物。草甘磷入土后很快与铁、铝等金属离子结合而失去活性，对土壤潜藏的种子和土壤微生物无不良影响。
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