西芹定植后的管理应抓住两个关键:一是施肥,保证充足的水肥供应,;二是防止棚温过高,出现高温危害。
1.水肥管理。定植后温度低,生长慢,要适当控制浇水,主要是划锄,以提高地温,促进根系发达。从心叶开始生长后,就要保持土壤湿润,干旱会造成叶片细小,叶柄纤维增多,出现空心等问题。西芹封垄后,进入旺盛生长期,一般每5~7天浇1次水,隔水追肥1次,每亩用尿素15公斤、硫酸钾10公斤。后期每亩追施硼砂0.5~0.75公斤。
在生长中后期,需要及时摘除植株上发生的侧枝,同时在收获前30天和15天喷施30~50毫克/升赤霉素液。
2.中耕松土,促进缓苗。水分适宜时,要在半个月内进行2~3次精细的中耕,划深3~5厘米,以提高地温,促进缓苗和根系发展。
3.温度管理。缓苗期温度应高些,一般白天掌握在20℃~25℃,超过25℃要放风。随着外界气温逐渐升高,要加大放风量,以降低棚内温湿度,一般白天保持在18℃~20℃、夜间13℃~15℃。进入5月份后,可以把大棚两侧薄膜掀起通风。
4.遮光软化。进入5月份后,由于强光和高温,往往会使品质不良,可采用遮光软化栽培。其方法是在棚膜上覆盖黑色遮阳网或苇帘,下部四周不盖,也可间隔覆盖草苫。
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