#ACA烘焙明星大赛#水果生日蛋糕

主料 八寸戚风蛋糕胚 (一个) 淡奶油 (500克) 砂糖 (50克) 辅料 草莓 (200克) 橙子 (一个) 芒果 (一个) 奇异果 (少许) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 奶香 烤 数小时 普通难度 准备一个八寸戚风蛋糕胚 平均分成三片 一部分草莓切片贴围边，一部分切均匀的小丁铺表面。一部分随便切切做夹层。芒果切小丁铺表面。 橙子去皮切丁做夹层。奇异果少许切丁。 500克淡奶油加50克砂糖打发。 打发好的淡奶油 取一片蛋糕胚铺在底拖上，挖适量淡奶油，抹平。均匀铺上水果丁。 一层蛋糕胚一层淡奶油一层水果，依次铺完三层。 完成直角抹面。然后在底部围一圈草莓片。 惠尔通1m的裱花嘴挤出一圈儿围边。 摆上草莓丁，芒果丁，奇异果丁即可。 完成！