#ACA烘焙明星大赛#可可松子蛋糕

主料 鸡蛋 (4个) 细砂糖 (70克) 低筋粉 (85克) 可可粉 (15克) 色拉油 (30克) 松子 (适量) 辅料 无 厨具 电烤箱 分类 烘焙 甜味 烤 廿分钟 普通难度 可可粉和低筋粉混合，过筛两遍。 准备适量松子，不用烤熟。 将鸡蛋和砂糖放入盆中，打发，打好的蛋糊划线10秒内不会消失即可。 筛入低筋粉和可可粉，（第三次过筛）翻拌至没有干面粉。 倒入色拉油，翻拌均匀。 将蛋糕糊装入蛋糕模中。预热烤箱。170°，上下火。 放上几粒松子，放入烤箱中层，烤15分钟左右。