“炒酸奶由于是快速制冰而成，刚铲出时特别冰爽。过约十几分钟即化为软冰淇淋，其口感更加细腻顺滑。再约半小时后即融化为冰水，有奶昔一样的口感。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询” 主料 老酸奶 (250ml) 熟黑芝麻 (1勺) 西瓜 (30g) 辅料 葡萄干 (10g) 蔓越莓干 (10g) 熟花生碎 (10g) 厨具 其它 分类 零食 奶香 其他 一小时 普通难度
干葡萄干、蔓越莓温水泡开
找个平坦的大盘子，套上保鲜膜
把浓稠的酸奶铺平在保鲜膜上
撒上炒熟的黑芝麻
撒上葡萄干和蔓越莓干
再放上熟花生碎
最后放上新鲜西瓜丁，放入冰箱冷冻2-3小时
把冻硬的酸奶块用刀切成大块即可开吃
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