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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

龟苓膏

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龟苓膏的做法 主料 龟苓膏粉 (100g) 辅料 水 (360g) 冰糖 (150g) 厨具 煮锅 分类 甜味 煮 半小时 简单难度 1先备100g龟苓膏粉和60g水,然后用另一个煮煲备300g的水! 2先把100g的粉放在60g的水里,然后充份地搅拌,直到没有小泡泡和粒状的稀水,待煲里的水开了,把糊浆倒到开水里,边搅拌,待糊浆滚了,息火! 3再用另一个干净的煲把水烧开,然后放冰糖,直到糖涌解待凉 4待龟苓膏糊浆完全凉了,取出来,切成自己喜欢的形状的得啦!然后加入少少糖水,就可以吃了,放冰箱效果更佳!
参考资料
[1].  龟苓膏   http://home.meishichina.com/recipe-263421.html

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  • 更新时间: 2016-01-27

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