#ACA烘培明星大赛#暑假和孩子一起DIY美味可爱的小饼干

主料 低筋面粉 (390g) 黄油 (200g) 辅料 糖粉 (150 g) 全蛋液 (100g) 厨具 电烤箱 分类 甜味 烤 一小时 简单难度

取200G黄油软化

黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打成轻盈蓬松的黄油状态

分3次加入蛋液，每次都搅打细腻后再加下一次蛋液；

，打成轻盈蓬松的状态

筛入低粉，手动搅拌均匀（不要过分搅拌哦）

这是搅拌OK的

将面糊装入保鲜袋，擀成0.2CM薄片（注意哦，比较薄的），送入冰箱冷藏；

使用熊猫饼干模具，在冷藏变硬的面片上刻下图形，拼贴出熊猫；

用了多款模具所以压下了各种小形状，可以用巧克力浆点上小眼睛，衣服什么的。

烤盘上放上油纸，把压好的形装都平铺在油纸上

送入预热好的烤箱，175度15分钟，中层，上下火齐烤，注意观察哦

这是可爱的机器猫哟，超喜欢

这个也是猫，儿子的大爱

小鱼，儿子负责用模具压出来的

小星星，用巧克力点了眼睛和嘴巴

小小熊，超可爱的

小窍门：

送入冰箱冷藏的时候不要冻得太久，太久了硬，不容易压出来图案