肉丁萝卜土豆饭

“家里是不是有小朋友爱挑出呢！没关系，用点心思，将白饭造型成可爱的hell keety猫，相信这可爱的饭菜可以改变味蕾挑剔的小朋友胃口。” 主料 白米饭 (1碗) 土豆 (100克) 黑葡萄 (1颗) 小圣女果 (1颗) 海苔 (1片) 淀粉 (2小勺) 红萝卜 (100克) 猪瘦肉 (150克) 糖醋心里美 (1片) 海天黄豆酱 (1匙) 辅料 盐 (适量) 酱油 (适量) 厨具 炒锅 分类 家常菜 热菜 咸鲜 烧 半小时 简单难度 所需材料：将土豆，红萝卜去皮切成丁，肉也切成丁。 肉丁里加入一勺黄豆酱，两勺淀粉和适量的酱油拌匀备用。 上锅入适量水烧开，将萝卜土豆烫至8成熟捞起。 上炒锅入适量油加热，放入肉丁拌炒一小会。 加入适量的酱油和适量的盐炒开。 再加入大约一小碗的水煮开。 最后加入萝卜土豆丁烧至汤汁浓稠关火。 取个盘子，用保鲜袋装入适量白饭，团成小猫头形状。如图 将心里美萝卜切成蝴蝶结，黑葡萄和圣女果切成两半薄片。 将葡萄圣女果放入白饭里造型，再用适量白饭团出两个乒乓球大小的小圆球放两下边。将海苔剪出6小根猫胡须放入就可以了。 最后将土豆萝卜肉丁浇在饭团周围完成。（注意汤汁别浇在白饭上哦，以免影响美感）

小窍门：

喜欢吃辣的也可放入辣椒，或加入咖喱粉，土豆和萝卜也可直接和肉一起炒，但是煮的时间较长，怕会将肉煮老。所以偶选择提前焯烫至半熟。