蔬菜焖面

“一直喜欢吃面条，第一次尝试换种做法，很幸运成功了！这也是我第一次上传作品，虽然色泽差些但向你保证味道绝对“赞”!尝试一下吧，不会让你失望的!” 主料 面条 (300g) 干香菇 (5个) 红萝卜 (1个) 洋葱 (半个) 青椒 (6个) 猪肉 (200g) 辅料 蚝油 (适量) 老抽 (2匙) 厨具 炒锅 分类 面食 面条 咸鲜 焖 半小时 简单难度 所有准备的食材：青椒，红萝卜，香菇(我想增加面的香味所以选择了干香菇)，洋葱，猪肉!调味品：蚝油，老抽! 请将干香菇用温水泡软洗干净 将食材全部切成丝备用 将全部食材备好 锅内放少许油，用什么油根据自己的习惯。 先将青椒和香菇放入锅内炒香 然后依次加入其它食材 稍微炒下后加入小半碗并倒入蚝油和老抽拌匀，盛起一小碗酱汁备用。 放入面条盖上盖焖十五分钟。 焖时间到后倒入事前盛起的酱汁拌匀。 出锅，虽然色泽差了点但保证味道“杠杠滴”，你也试试吧!