蛋壳创意美食

“将生鸡蛋开一个整齐的洞口，然后用这个蛋壳能做出多少创意美食呢？” 主料 蔬菜 (500g) 生鸡蛋 (10个) 火腿 (200g) 辅料 白砂糖 (20g) 花生油 (100g) 生肉 (500g) 八角 (50g) 生抽 (20g) 厨具 煮锅 分类 其它 蒸 半小时 简单难度 首先准备鸡蛋跟法式计量球开蛋器 用重量球下落敲击刀口 开出一个完整的蛋壳 这个是自己做的蛋壳意境创意 这个是打开的蛋壳效果图，接下来要往里添加佐料了 这个是在生鸡蛋里添加了芥末膏，清蒸芥末蛋 这个是在蛋壳里放的小米，我们称为混沌黄土地 这个是做的一款甜点，我们称为鸡窝吧 这个是用烤箱做的正宗布丁，称为蛋壳布丁 这个是创意的多肉绿植，蛋壳盆景 整齐开口是以上所有创意必须条件

小窍门：

主要掌控开鸡蛋的力度，否则很容易将鸡蛋撞碎的！