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“春夏交替的时候、来一盘简单又绿色的菜~” 主料 鹌鹑蛋 (5颗) 茼蒿 (250g) 辅料 盐 (适量) 鸡精 (适量) 黑芝麻 (适量) 厨具 炒锅 分类 清淡 炒 十分钟 简单难度 鹌鹑蛋煮熟、冷水浸泡后会比较好剥~对半切开,备用 油热后倒入蒜蓉翻炒、茼蒿翻炒、加鹌鹑蛋、加盐等调料、加一点点水 出锅撒上黑芝麻、五分钟搞定一盆菜~口味清淡
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