“将龙虾处理好斩件,蒜剁成蒜蓉,将一半炸香,然后加少许盐,油,糖和另一半生蒜混和搅拌,均匀铺上虾肉上,入锅蒸8分钟左右,撒上葱花淋上热油……开餐。” 主料 龙虾 (一只(1000g左右)) 辅料 油 (适量) 盐 (适量) 糖 (适量) 蒜蓉 (适量) 葱花 (适量) 厨具 蒸锅 分类 咸鲜 蒸 十分钟 普通难度 将龙虾斩件铺好碟 将蒜蓉一半炸香,生熟蒜混合,加上适量油盐糖搅拌好,均匀铺上虾肉面。 入蒸锅蒸8分钟左右,撒上葱花淋上热油。上菜……
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