草莓牛奶糖

“甜~~~甜的香浓可口！” 主料 草莓汁 (60g) 麦芽糖 (170g) 炼乳 (100g) 鲜奶油 (30g) 低筋面粉 (30g) 白砂糖 (180g) 辅料 无 厨具 平底锅 分类 零食 甜味 其他 一小时 普通难度 准备好原料。 将草莓榨汁。（用盐水洗过，去除草莓的叶子。 ） 草莓汁放入锅之中，加入白砂糖和麦芽糖。 用小火煮到融化。 离开瓦斯炉或者关火后，一边筛低筋面粉一遍讯速搅拌。 搅到非常均匀以后，再加入炼乳，继续搅拌。 一边用木勺搅拌一边用小火煮15到20分钟。 变黏糊状时加入鲜奶油，搅拌再煮15到20分钟。 滴一滴在水中冷却后，尝尝看。（如果太软，就要再煮一会儿。） 倒入容器后，待凉。 完成 切成适当的大小，就大功告成了。（我只是随便切的，哈哈哈） 包好油纸。（为了向牛奶糖能附着在糯米纸上，可在糖上洒太白粉。然后再用彩色玻璃纸把它包装的更可爱吧！PS：我忘买糯米纸和彩色纸，哈哈哈哈）

小窍门：

如果不用草莓汁而改以水代替，就是原味的牛奶糖。还有用敲碎的坚果类都可以放！