“孩子喜欢吃外面的油炸食品，自己试着在家给他做，干净卫生，吃着放心～” 主料 鸡脯肉 (300克) 辅料 胡椒粉 (适量) 盐 (适量) 面包糠 (适量) 料酒 (适量) 厨具 炒锅 分类 小吃 咸鲜 炸 一小时 简单难度
鸡脯肉切成小条用盐、料酒、胡椒粉腌制一下～
腌制好的鸡脯肉、玉米淀粉、蛋液、面包糠准备好
取一根先在淀粉里滚一下～
滚好淀粉的鸡柳再浸一下蛋液～
最后滚上一层面包糠～
将鸡柳全部准备好～
油温八成热时放入鸡柳，炸到颜色变金黄捞起～
半成品，想吃的时候随时拿出一些复炸一下就可以食用了～
自己做干净卫生～
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