鸡蛋山药牛肉球

“女儿爱吃蛋白，牛肉，油条，就是不喜欢吃山药和蛋黄，我试着把这些材料混合在一起，看她爱不爱吃，哈哈” 主料 山药泥 (50克) 熟的咸牛肉 (20克) 白煮蛋 (3只) 油条 (适量) 辅料 白开水 (20克) 盐 (0.5克) 熟芝麻 (适量) 麻油 (适量) 厨具 其它 分类 咸鲜 拌 数小时 普通难度 准备好所有食材 这是预先做好的山药泥，取50克山药泥放入一只干净的碗内，备用 牛肉切丁备用 油条切丁备用（一根油条的四分之一就好） 把白煮蛋剥壳备用，准备一根缝衣线 把线沿着鸡蛋的中心点，轻轻一拉，把鸡蛋一分为二，把蛋黄取出，备用 把蛋黄，牛肉丁，油条丁，盐，水放入山药泥拌匀。接着再倒入芝麻和麻油继续搅拌均匀。 把搅拌好的牛肉山药泥取出一勺，放入手中搓圆后放入蛋白内，剩下的蛋内，依次放入牛肉山药泥球 全部放好后，撒上芝麻，就可以装盆了 成品欣赏 成品欣赏，不错滴点心 漂亮吧，味道更漂亮哈 成品欣赏