“美味 简单 下饭 家常必备!!” 主料 蜜汁叉烧腌料 (20g) 洋葱 (小半个) 鸡腿 (8只) 辅料 白糖 (2勺) 老抽 (1个) 酱油 (5ml) 洋洋葱 料酒 (5ml) 厨具 无 分类 酱香 煎 半小时 简单难度![]()
1,鸡腿洗净,在肉多的地上划几刀
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2.放入碗中,加入蜜汁叉烧粉,酱油,料酒,拌匀
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3.拌匀,腌20分钟
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4.锅里热油,加入姜丝,蒜,爆香;
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5,铺上鸡腿,中小火煎;
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6.煎至两面金黄;
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7.加白糖少许,老抽,料酒,少许水.煮一会儿;
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8.加入洋葱丝再煮至鸡腿熟透;(可不加,忘拍了)
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9.出锅,剩一点汤汁,加入葱花爆香,淋在鸡腿上;
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