主料
小海虾
(适量)
面粉
(适量)
淀粉
(适量)
辅料
盐
(适量)
料酒
(半勺)
厨具
不粘锅
分类
原味
炸
廿分钟
简单难度
小海虾洗净控干,加小半勺料酒和盐搅匀,腌制1小时左右.
腌制好的小海虾控一下水分,加入面粉和淀粉,比例大概是1.5:1即可.
搅拌均匀.注意不用添水,利用小海虾本身带的水即可.面粉不要裹太多哦.
锅内油热,下入小河虾中小火慢慢炸至金黄,要有耐心哦.
盛出享用吧.
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
0
新手指南
疑难解答
意见反馈手机版
相关评论
查看更多>>