“营养丰富,有粥,有菜,有肉,适合小朋友哟” 主料 小米 (适量) 油菜 (两颗) 酱牛腱 (适量) 辅料 小香葱 (一根) 盐 (0.5克) 厨具 砂锅 分类 清淡 煲 半小时 简单难度 小米,加一点点五常大米,放入砂锅中 油菜两棵,老菜帮剔除不要 油菜洗净,取小嫩叶放置水中静泡 之前酱的牛腱子 油菜切小碎末 待粥滚开15分钟后,放入菜末 葱切末,牛肉切小三片 牛肉切小碎末,备用 待菜粥熬煮10钟后,放入香葱末和肉末 继续煮5分钟,就可,关火,放入0.5克盐,因为酱牛肉本身就有咸味的。 粥很香,很有营养!小窍门:
可以自己添加红枣,枸杞,做成养生粥
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