主料
富强粉
(1斤)
茴香
(1斤)
辅料
食用油
(40克)
鸡蛋
(2个)
葱
(1棵)
香油
(适量)
十三香
(适量)
盐
(15克)
厨具
电饼铛
分类
清淡
煎
三刻钟
普通难度
和面，同烙饼面一样软
葱切碎备用
鸡蛋炒熟备用
茴香切碎后放盐杀水
茴香挤干水，同鸡蛋，葱花，调味料一齐搅拌
做剂子，擀面皮，包馅饼
铛热后放少许油
码好馅饼盖上盖
三分钟后翻面，烙另一面，盖盖再烙三分钟
两面金黄色装盘
小窍门：
拌馅时不要放盐了，因为茴香杀水时己放盐了 词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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