“很喜欢吃凉菜,粉丝就是我的最爱之一。” 主料 干粉丝 (一包) 香葱 (2根) 大蒜 (3瓣) 海带 (1包) 辅料 盐 (适量) 辣椒油 (适量) 鸡精 (少许) 香油 (少许) 厨具 其它、煮锅 分类 中辣 拌 十分钟 简单难度 用温水把粉丝泡发,粉丝不容易泡发,可以放火上加热,但是时间不要太长。粉丝泡好,过凉水降温,沥干放盆里。 放入切好的葱(放一部分)、蒜末,辣椒油,超市买的即食海带,鸡精,香油几点。 搅拌均匀,装盘,在顶上撒上葱花当装饰。 开吃。
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