一厨作珐琅锅之榴莲披萨

“当榴莲遇上芒果将会擦出怎样的火花？就像言情故事里街头小流氓遇上大家闺秀的戏码，不可思议但又令人期待。榴莲的厚重独特加上芒果的清新甜蜜，两款热带水果的完美结合，加上芝士奶酪的点缀，冲撞而又异常和谐，如此浓郁霸道的滋味必将引爆你的味蕾，让你终身难忘。” 主料 榴莲 (200克) 9寸披萨饼皮 (1个) 大芒果 (半个) 辅料 马苏里拉芝士 (100克) 蛋黄酱（色拉酱或奶油奶酪均可） (少许) 厨具 电烤箱 分类 甜味 烤 半小时 普通难度 把200g榴莲置于小碗中，用勺子捣成榴莲泥 芒果切丁备用。 在锅底刷上油，以披萨饼底铺上去不粘即可 放入披萨饼皮，均匀地涂抹2勺沙拉酱 再将30克芝士均匀地撒在披萨上 把步骤1的榴莲泥均匀的平铺在上面 将余下的70克芝士铺在最上层（芝士可以多放一些，视个人口味而定）。 最后撒上芒果丁 将披萨放进已预热过的烤箱当中，220度烤制20分钟左右，烤到表皮焦黄就大功告成。 成品图 食材准备图

小窍门：

1.根据自己的爱好，披萨饼可以自制哟，我们在超市自购的现成饼。 2：我们用珐琅锅烤披萨饼，非常省时，并且披萨的味道会更入味更柔软哟。 3：喜欢我们一厨作的美食，可以关注我们的微信，更多美食视频哟。