主料
海鱼
(500g)
辅料
酱油
(一勺)
料酒
(一勺)
腐竹
(一把)
厨具
炒锅
分类
清淡
炖
半小时
普通难度
酱油，料酒，豆瓣酱
盐腌鱼
扑些面粉
热油，姜
煎鱼
小火煎，加葱段
加水，腐竹，炖
出锅
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（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
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