主料
西红柿
(一个)
青椒
(一个)
鸡蛋
(两个)
辅料
盐
(适量)
厨具
不粘锅
分类
原味
炒
十分钟
简单难度
准备好食材.
西红柿洗净切滚刀块,青椒洗净片薄片,鸡蛋打散,加盐.
锅内油热,鸡蛋液炒至八成熟,盛出备用.
锅内油热,倒入青椒翻炒,至青椒变色表面略虎皮.
加入西红柿翻炒出汤汁,加入鸡蛋碎,加适量盐翻炒均匀.
一道色香味俱全的家常菜出锅啦.
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