“如果你已经厌倦了甜味饼干~不妨试试这个饼干~酥酥脆脆,好吃到停不下来~” 主料 植物油 (22g) 低筋面粉 (75g) 泡打粉 (0.5g) 辅料 酵母 (1g) 温水 (30g) 糖 (2g) 盐 (1.5g) 厨具 电烤箱 分类 零食 下午茶 烘焙 咸甜 烤 半小时 普通难度 原料称好备用 酵母与水混合融化 粉类筛好入盆 盆中加入酵母水 加入油,翻版成团。保鲜袋中发酵半小时 面团擀平,用模具压好形状。用牙签扎些小孔。烤箱预热,180度,12分钟。 隔夜更酥脆哦
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