“买羊头带了四个羊蹄，老公说红烧吧，下酒=_=” 主料 羊蹄 (四个) 辅料 料酒 (适量) 胡椒粉 (适量) 姜 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 蒜 (适量) 白糖 (适量) 葱花 (适量) 厨具 炒锅 分类 热菜 咸鲜 烧 十分钟 普通难度
羊蹄四个，提前煮熟
从骨缝切小块
锅中倒入适量的食用油、油温七成热放入葱姜蒜爆香
加入剩余配料
加入羊蹄翻炒
加入少许水，开锅收汁即可
很下酒的哦
成品图
小窍门：
羊蹄是提前煮熟的，所以不用炖太久，加少许水，收汁即可，家里来客人了，算不算是一道硬菜呢，哈哈
→如果您认为本词条还有待完善，请 编辑词条
上一篇西红柿胡萝卜炒花菜 下一篇浓郁奶酪香——切达奶酪饼干
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
0
新手指南
疑难解答
意见反馈手机版
相关评论
查看更多>>