主料
蒜
(适量)
小米辣椒
(适量)
姜
(适量)
白菜
(适量)
辅料
盐
(1勺)
酱油
(1勺)
厨具
蒸锅
分类
清淡
蒸
廿分钟
简单难度
先把白菜切成如图一样，用盐泡水里。
准备蒜、姜、小米辣椒
剁碎，如图
做成黄金蒜，如图
把白菜摆盘后，把黄金蒜加少许水和盐浇上去，如图
上锅蒸10分钟
出锅后把里面水倒出来，锅里放少许油加热就把小米辣椒放进去，加生抽，把白菜倒出来的水倒过里。差不多时浇白菜上
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