主料
猪脚
(1/2个)
炸豆干
(10块)
辅料
卤料包
(1/2)
酱油
(100克)
厨具
砂锅、炒锅
分类
咸鲜
卤
一小时
简单难度
猪脚一个砍块，泡水去血水，大料一包，我只下一半
卤料里面的材料
油七分热下卤料炸香
猪脚块下去翻炒
翻炒到变色
加酱油炒香，我家不喜欢老抽的味道，就直接用酱油
转到砂锅
加盖过肉的水量，小火40分钟，如果想要更软，我的方法是再关火焖半个小时再煮十分钟
差不多收汁下炸豆干，好下饭
→如果您认为本词条还有待完善，请 编辑词条
上一篇宝宝营养辅食---花生红豆米糊 下一篇麻辣鳕鱼
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
0
新手指南
疑难解答
意见反馈手机版
相关评论
查看更多>>