面包机做面包的方法（蔓越莓酸奶吐司）

“今次用的是@淘姐的方子哦，浓郁的酸奶味让人无法自拔~好吃到没朋友了！而且发出来的个头也特别高，可惜晚了一点拿出来~上面的皮是皱皱的，但也不会影响到它柔软的口感哦！” 主料 高粉 (315g) 酸奶 (175g) 鸡蛋 (一个) 黄油 (30g) 酵母 (4g) 辅料 白砂糖 (50g) 盐 (3g) 厨具 面包机 分类 烘焙 清淡 烘焙 数小时 普通难度 准备好材料，除了黄油外，其它按先液体后固体放入 启动和风程序，面团逐渐和成团 15分钟后放入黄油 黄油会在快速搅拌中混合在面团中 当面包机响起了蜂鸣声，我们就把蔓越莓放入桶中，然后会继续搅拌 面团搅拌完毕后会进入发酵程序 到烘烤的时候大概就是满桶了~ 烘烤后外表面金黄金黄的，特别美

小窍门：

1、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整； 2、方子是做750g的配方哦