破壁机之里脊菠菜养生粥

“菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。 内含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育 有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10，铁等有益成分，能供给人体多种营养物质。 今天做这款营养绵粥，易于病中宝宝吸收消化，及时提供人体所需能量。” 主料 里脊肉 (100g) 大米 (100g) 盐 (1勺) 辅料 纯净水 (1000g) 菠菜 (50g) 厨具 其它 分类 粥 主食 其它 煮 半小时 普通难度 1、大米淘净，里脊洗净后切成1cm厚薄片 加入一勺盐腌制入味 把大米和肉放入料理杯，加入清水 与主机耦合，盖好盖子，接通电源 按开关键待机后，按功能键选择香粥功能。 再按一下开关键，香粥功能启动 菠菜洗净后，沸水中烫一下 捞出沥干切碎，备用 机器在运行过程中，会有多次慢搅拌，防止粘底，料理杯是食品极钢化玻璃怀，加热无忧。 25分钟，功能结束，自动警示，香粥已成，切断电源，倒入容器，拌入菠菜即可(也可依自己口味调味)

小窍门：

1、会加热的破壁机，能煮香粥，比较绵软，适合久病胃虚，易于消化吸收。 2、菠菜要开水烫一下，去掉有害的草酸，及涩的口感。 3、水的量，可以据自己喜欢的浓稠度来加减。